28 enero 2018

portarretrato en forma de corazón

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Cuando he pensado de realizar este portarretrato en mi mente los pasos parecían relativamente fáciles ... con algún que otro pequeño tope acá y allá que creía poder superar: cortar la madera y el plexiglas en forma de corazón ... nada que ver con los simples cortes rectos 😓. Si no hubiese intervenido mi marido en ayuda hubiera tenido que renunciar!!!
Además confieso que me tomó más paciencia de la que había puesto en programa, pero a la fin ha sido divertido también así.

Si son curiosas de saber como he hecho les digo cuales materiales se necesitan y como realizarlo:

madera de 3 mm de espesor; cartón ondulado blanco de 1,2 mm; placa de polipropileno alveolar blanca; plexiglas transparente de 2,5 mm; cartón sutil; tela y cinta rojas; foto 13x18; colgador triangular; modelos; cola; cortadora y tijeras.


Modelo n° 1
He imprimido el modelo n° 1 en un papel A4, cortando luego los bordes grises, sea el externo que aquel interno. 
Con un lápiz he marcado la silueta del corazón en la madera para luego "hacerlo" cortar con un arco segueta....
Si encuentran el marco de madera en forma de corazón ya listo han resuelto un grande problema!!!




Imprimido el modelo n° 2 y recortado he marcado esta silueta, levemente más grande de aquella precedente, sea detrás del cartón ondulado sea del cartón sutil. De este último, una vez cortado he conservado también la parte central.
A este punto he apoyado el marco de madera encima del modelo n° 2  cortado, he marcado el borde externo y, recortado, ha quedado una tira sutil de corazón que me ha servido como silueta para recortar la placa de polipropileno alveolar
Mientras en el plexiglas he marcado solo la parte interna del marco de madera para obtener así el vidrio del portarretrato. También cortar el plexiglas no ha sido tan simple ... a la fin ha usado también aquí el arco segueta.
Las explicaciones hacen parecer todos los pasos más complicados aún .... no se alarmen, sigan las fotos y entenderán... por lo menos lo espero!!!


Modelo n° 2



Detrás del cartón ondulado he dibujado unos corazones y he escrito la palabra LOVE en sentido contrario. Con la ayuda de la cortadora he cortado delicadamente todos los bordes. Siempre en la parte detrás he pincelado de cola el cartón ondulado y he aplicado la tela colorada donde estaban los calados, recortando el excedente.
He encastrado la tira de polipropileno alveolar en la parte externa del marco de madera, (para rellenar el vacío entre el marco y el cartón) encima de todo he aplicado abundante cola para luego fijarle delicadamente el cartón ondulado con las decoraciones a vista.



A ese punto no me ha quedado más de hacer que dedicarme a la parte posterior:
Antes de todo he introducido en el orificio central el corazón de plexiglas (un consejo quiten el film protector solo a trabajo ultimado). 
También en la parte de atrás del marco he aplicado abundante cola y he fijado el cartón sutil. Una vez que se ha secado bien todo he pincelado de cola todo el borde lateral para luego fijar la cinta roja todo alrededor. 
Un pedacito doblado de cinta roja lo he encolado en la parte interna del cartón sutil dejado de aparte que me servirá para cerrar el portarretrato una vez puesta la foto.  



Finalmente el último toque: he atornillado un colgador pequeño triangular que me permitirá de colgar mi portarretrato y ...

BUON SAN VALENTÍN A TUTTI!!!

Y con este trabajo participo al iniciativa  HANDMADE VALENTINE 2018 del grupo The Creative Factory, donde podrán admirar tantas otras ingeniosas ideas realizada por tantas creativas 

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25 enero 2018

recordando a virginia woolf

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Virginia Woolf (nació el 25 de enero del 1882  - falleció el 28 de marzo del 1941 en el Reino Unido) fue una grande escritora y una voz para el movimiento feminista.

22 enero 2018

tiramisù con caquis, canela y amaretti

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Este año la planta de caquis era verdaderamente recargada, motivo que ha hecho felices no solo a nosotros de la familia sino también a la nube de estorninos que han banqueteado con ellos.
Por suerte que, como cada año, había entrado en casa dos cajones llenos, de lo contrario hubiéramos quedado sin caquis!!!
No contenta del postre helado rehecho, esta vez he querido provar con el tiramisù para darnos una buena carga energética.


Los ingredientes que nos sirven son:

bizcochuelo; caquis 2; azúcar 50 gr; mascarpone 200 gr; crema de leche 125 ml;  azúcar a la canela 1 cucharita; amaretti; licor al amaretto o ron; canela en polvo; cacao amargo en polvo.
Los AMARETTI son unas galletas tradicionales de la región de Lombardia realizadas con almendras amargas que es el idéntico ingrediente que lleva el licor.
En lugar del bizcochuelo pueden utilizar: pandoro, angel cake o vainillas.

Pelamos los caquis, los cortamos en pedazos y reducimos la pulpa en crema con la ayuda de la licuadora a inmersión. Agregamos el azúcar y luego e haberlo amalgamado incorporamos el mascarpone trabajando hasta obtener una crema lisa; aromatizamos con una espolvoreada de canela y con 1 cucharita de azúcar a la canela. Mientras tanto habremos batido la crema de leche que agregaremos delicadamente, con movimientos envolventes, a la crema de caquis.


Después de haber diluido apenas el licor al amaretto con un poco de agua, estamos listos para armar el tiramisù: cortamos unas rebanadas de bizcochuelo altas casi 1½ cm, cubrimos completamente el fondo de una fuente con algunas de ellas, mojamos 
con ⅓ del licor y cubrimos con mitad de la crema de caquis.
Hacemos otra capa con otras rebanadas de bizcochuelo, mojamos con mitad del licor que ha quedado y cubrimos con la crema.
Terminamos con otras rebanadas de bizcochuelo que mojaremos con el licor que ha quedado;
cubriremos con una buona espolvoreada de cacao amargo y con los amaretti aplastados pero no muy finito.
Podemos presentar este tiramisù en copas individuales, revestiéndola con el bizcochuelo, creando una sola capa intermedia, terminando con la crema de caquis y...

BUONA GLOTONERÍA A TUTTI!!!

19 enero 2018

zite cortadas con repollo rojo y stracchino

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Ayer hablaba con mi primo de lo que es la dieta para quién sufre de diabetes... seguramente este plato no es para nada indicado!!!
Lo que sí hace bien es el repollo rojo preparado en ensalada y condimentado con aceite y limón ... porqué, por más que no nos guste, si queremos cuidar nuestra salud, cualquiera sea el problema, las comidas preparadas de la manera más sencilla sono en absoluto las mejores.
Si queremos que este plato se vuelva un poco más light se tendrá que evitar de agregar el queso stracchino.

Los ingredientes que nos sirven son:

zite cortadas 320 gr; repollo rojo ½; queso stracchino o queso cremoso 200 gr; queso de rallar; cebolla 1; aceite de oliva y sal.

Picamos la cebolla bien fina y la hacemos rehogar en una sartén con aceite de oliva. En el interín cortamos en tiras pequeñas el repollo rojo, lo lavamos y, sin escurrirlo del todo, lo agregamos en la sartén con la cebolla. Salamos y dejamos cocinar cubierto a llama baja, si fuese necesario agregaremos algunas cucharadas de agua. Una vez cocido uniremos el queso stracchino que haremos derretir amalgamándolo al repollo.


Mientras tanto habremos puesto a hervir una cacerola con abundante agua donde cocinar la pasta que, una vez escurrida y dejando un poco de agua de cocción de aparte, la volcaremos en la sartén con el repollo y la haremos saltare; si fuese demasiado seco agregaremos un poco de agua de cocción de la pasta; espolvoreamos con mucho queso rallado y...

BUON APPETITO!!!

18 enero 2018

enrollado de pasta hojaldre con jamón muzzarella y achicoria roja

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Se acerca la hora de cenar y, después de haber dado un vistazo a los últimos restantes en la heladera, no me queda otra por hacer que preparar una tarta salada.
La pasta hojaldre redonda y la lámina de muzzarella, también ella redonda, se emparejan perfectamente... una decoración por aquí y una florcita por allá y la cena está lista!!!

Los ingredientes que nos sirven son:

pasta de hojaldre 1; jamón crudo o speck 6 lonjas; lámina de muzzarella 1; achicoria roja; huevo para pintar.
En lugar de la lámina de muzzarella se puede utilizar quesos de pasta hilada cortados en fetas.

Extendemos la pasta de hojaldre y la rellenamos manteniéndonos siempre en la parte central: primero ponemos tre lonjas de jamón o de speck,  encima le
colocamos la lámina de muzzarella, o en alternativa las fetas de queso, por encima tres lonjas de jamón o speck y para finalizar la achicoria roja cortada en tiras pequeñas.
Con un cuchillo efectuamos un corte en la parte superior y uno en aquella inferior de unos 5 cm de ancho, mientras de un solo lado de la masa cortaremos unas tiras altas 2 cm... quizás mirando las fotos se entiende más 😉.
Doblamos hacia adentro primero las bases, luego enrollamos la masa del lado no cortado hasta obtener un rollo.
Mientras adherimos las tiras de la masa cortamos una si y una no y aquellas que quedan las dejamos una más larga y una más corta alternándolas.
    

Pintamos el rollo con el huevo batido y, después de haber amasado la masa que nos ha sobrado, cortamos unas florcitas que haremos adherir pintándolas con el huevo.
Pasamos al horno caliente a 180° y dejamos cocinar hasta completa doradura y....

BUON APPETITO!!!

14 enero 2018

mantelitos individuales invernales

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No hay mejor cura para sanar el ánimo que crear con nuestras mismas manos, con nuestro ingenio y con nuestro corazón. Así qué, en este día gris, no solo climático, dejo en plena libertad mi creatividad. 
Mirando que es lo que tengo en mi cajón de los tesoros ... cajón en el cual deposito de todo y más porqué todo puede servir y nada se tira ... he encontrado las telas de saco, recuerdo de un regalo recibido confeccionado con ellas ... finalmente ha llegado su momento, dado que tenían imprimido encima "servirán para hacer unos mantelitos individuales"!!! 
Mirando el cielo he encontrado el motivo para aplicar sobre ellas: copos de nieve !!! 




Si están curiosas de saber como hacer les digo lo que nos sirve:

tela de saco o arpillera de yute, cada mantelito mide cm 45 x 35; hilo de algodón para bordar blanco; modelos; papel carbón; marcadores para tela blancos, punta gruesa y punta media; purpurina plateada; pegameto.
Como hilo para el calado de vainica simple he elegido el algodón extrafuerte n° 16 que tenía en casa.

Una vez cortados los mantelitos del tamaño de cm 45 x 35 tiramos, en los cuatro lados del mantelito, 2 hilos de yute a 2 cm de distancia desde el borde hacia el interno;



bordamos con punto vainica simple del lado del revés y procediendo de izquierda a derecha tomamos un hilo a la vez. Una vez terminado desfilamos los hilos de la trama para formar la franja....en caso no les haya sucedido, como a mi, que la franja la tenía ya en algunos lados.. 



Ahora debemos decorar los mantelitos con tanta nieve ... si les puede servir de auxilio este modelo les aconsejo de imprimir uno a página entera (hoja A 4) y otra estampa con el layout de mitad página (13x18) para tener copos de distintas medidas.

Con la ayuda del papel carbón calcamos los dibujos con una lapicera, controlando de pasar sobre cada punto. 
Cada uno elija en que manera disponer los copos sobre el mantelito ...


Pasamos muchas veces sobre las ságomas, obtenidas sobre la tela, con los marcadores blancos y, una vez secos, disponemos el pegamento aquí y allá en algunas partes de cada copo de nieve donde pegar la purpurina plateada.  
Podemos también hacer unos posavasos recortando unos círculos de yute, refinando los bordes con el punto festón y dibujando por último un copo de nieve.
Mientras tanto que termino de dibujar los últimos mantelitos me preparo un rico chocolate caliente símbolo, junto a la nieve, del inverno y....


BUONA MERENDA A TUTTI!!!

Con este trabajo he partecipado junto a The Creative Factory y su nueva iniciativa handmadewinter2018